. Ristorante Soul & Fish - I nostri Piatti

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I Primi
Il Plin
Ripieno di cacio e pepe, cozze allo zafferano, spuma di ricci e marmellata di limoni
Allergeni:  
26,00€
Mezzaniello
Con pesce spada, crema di pomodorini gialli, capperi, olive e pomodorini semidry
Allergeni:  
25,00€
La Genovese
candele alla genovese di tonno, polvere di cipolla bruciata, katsuobushi e salsa al provolone del monaco DOP
Allergeni:  
24,00€
Gli Spaghettoni
spaghettoni con vongole veraci, friggitelli e aglio nero e salsa di peperoncino fermentato
Allergeni:  
28,00€
Il Risotto Alla Pescatora
attraverso gli occhi dello chef**
Allergeni:  
26,00€
La Pasta Mista
in ristretto di pesci di scoglio, crema di finocchio, pomodorino del piennolo all'arancia e alloro
Allergeni:  
28,00€

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  Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
  Crostacei o prodotti derivati
  Uova o prodotti derivati
  Pesce o prodotti derivati
  Arachidi o prodotti derivati
  Soia o prodotti derivati
  Latte o prodotti derivati (lattosio incluso)
  Frutta a guscio o prodotti derivati
  Sedano o prodotti derivati
  Senape o prodotti derivati
  Semi di sesamo o prodotti derivati
  Anidride solforosa e solfiti
  Lupini o prodotti derivati
  Molluschi o prodotti derivati


-------------- Nota bene --------------
(*) prodotto fresco abbattuto e conservato a -18°
(**) prodotto surgelato in mancanza di fresco


coperto 3,00€